Biodinámica

“El cultivo es una proyección del hombre y el hombre de su cultivo”
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La Agricultura Biodinámica es la primera agricultura ecológica que se desarrolla en Europa que apuesta por el trabajo vital, ordenado y de compromiso. En 1924, el erudito Rudolf Steiner observando el empobrecimiento de los suelos empezó a hablar de esta forma de agricultura, señalando la especial relación que existía entre hombre-cosmos-tierra.

Este tipo de agricultura, además de respetar el medio ambiente y la biodiversidad, incluye una dimensión espiritual en la relación entre el hombre y la tierra, y propone trabajar en armonía con las fuerzas cósmicas.
Esto significa que la finca, el huerto o la granja es un organismo vivo y autosuficiente, formado por todos los animales y plantas que habitan en él.

Somos parte de la naturaleza, trabajamos con su energía vital, respondemos a sus necesidades utilizando siempre los recursos naturales de forma responsable. Tenemos los conocimientos, la sensibilidad y la responsabilidad de dejar un mundo mejor a las futuras generaciones.

Preparados biodinámicos

Cada uno de los preparados biodinámicos que utilizamos son elaborados cuidadosamente por nosotros mismos, en nuestra propia finca, con materia prima de calidad excepcional.

La labor de cuidado de la tierra se completa con la aplicación en el suelo de sustancias naturales y sostenibles, al igual que en la parte vegetativa de la planta, estas sustancias se denominan preparados biodinámicos. Estos preparados se elaboraban a base de componentes vegetales, animales y minerales que nutren la tierra, incrementan la vida del suelo, dan estructura, produciendo un fortalecimiento en el sistema metabólico-inmunológico de la planta, logrando la perfecta armonía.

Los preparados biodinámicos ponen las condiciones para que el impulso de vida aparezca, buscando el equilibrio natural del ecosistema.

Proceso de
elaboración

Tipos de
Preparados
Biodinámicos (PB)

De campo

Elaborados y madurados dentro de un cuerno PB 500 o preparado biodinámico de boñiga, y PB 501 o preparado de sílice.

De compost

PB 502 preparado de Mielenrama; PB 503 preparado de Manzanilla; PB 504 Ortiga; PB 505 Corteza de Roble; PB 506 Diente de León; PB 507 Valeriana.
Los PB de compost transforman la calidad del compost a través de la estabilización del nitrógeno y de otros nutrientes, aumentando la diversidad microbiana y aportando cualidades y regularidad al proceso de maduración del compostaje. Cuando el compost biodinámico llega a la tierra, incrementa la vida del suelo, recrece y estabiliza la materia orgánica

De suelo

Al incorporar el preparado biodinámico al suelo, se potencia la vida y la fertilidad de la tierra creando condiciones de vida en armonía y poniendo en sintonía hongos, bacterias, levaduras, microorganismos y seres vivos.
Se produce una organización y equilibrio de todos los seres micro y macro que tienen que actuar para que aparezcan los nutrientes necesarios para la planta.

Aéreos

Ayudan en el fortalecimiento y en la organización de la planta, en todo lo relacionado con los procesos vegetativos de crecimiento, floración y fructificación, para aumentar la calidad/cualidad de los alimentos.